CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SẠCH VÀ AN TOÀN CỦA DẦU HẠT NHO NOW SOLUTIONS ( PHẦN 1)

Grape Seed Oil In A Small Jar Selective Focus Royalty Free Image 1052010106 1548431701 9

Trong các phần trước, mình đều đã chia sẻ với mọi người về loại dầu hạt nho mà mình sử dụng là của NOW Solutions. Một trong những lí do chính là việc giá thành dầu hạt nho của NOW rất phải chăng nhưng chất lượng lại cực kì ổn.

Tuy nhiên, để cho những bạn đang có ý định chuẩn bị dùng dầu hạt nho của NOW giống như mình yên tâm hơn thì bài viết hôm nay mình sẽ nói cụ thể về công nghệ chế biến dầu hạt nho sạch và vô cùng an toàn!

Về dầu hạt nho

dầu hạt nho now solutions

Như chúng ta đều đã biết, dầu hạt nho là loại dầu được chiết xuất từ hạt quả nho. Với hàm lượng dồi dào các hợp chất acid béo như linoleic acid, oleic acid,… và các hợp chất chống oxy hoá như beta-carotene, coenzyme Q10, dầu hạt nho trở thành một trong những sản phẩm chăm sóc cho da tóc cũng như sức khoẻ của chúng mình với nhiều công dụng thần kỳ.

Tại sao lại là dầu hạt nho của NOW Solutions?

Trong số rất nhiều loại dầu hạt nho hiện có trên thị trường thì sau một thời gian tìm hiểu mình quyết định đến với dầu hạt nho của NOW Solutions không chỉ bởi vì giá thành phải chăng mà còn rất nhiều lí do khác nữa.

Ví dụ như từ bảng thành phần thân thiện với môi trường và lành tính phù hợp với mọi loại da cho tới quy trình sản xuất phải trải qua nhiều khâu kiểm tra nghiêm ngặt của công ty,…

Không chỉ thế, tuy mới chỉ nổi lên ở Việt Nam gần đây cùng với xu hướng dưỡng da bằng các loại dầu chiết xuất từ tự nhiên nhưng thực tế thì NOW Solutions lại rất nổi tiếng trong cộng đồng chăm sóc sắc đẹp ở nước ngoài nói chung và ở Mỹ nói riêng.

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SẠCH VÀ AN TOÀN CỦA DẦU HẠT NHO NOW SOLUTIONS ( PHẦN 1)

Bản thân NOW Solutions là nhánh con của công ty NOW Foods – một công ty chuyên về các thực phẩm có lợi cho sức khoẻ với bề dày lịch sử gần 70 năm – với mục tiêu đem đến các sản phẩm chăm sóc sắc đẹp và sức khoẻ cho người tiêu dùng có mức giá phải chăng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng.

Hầu hết các sản phẩm của NOW đều tuân thủ theo các tiêu chí của công ty. Đó là không sử dụng paraben, không sử dụng thực phẩm biến đổi gen (GMO), không sử dụng gluten và không thử nghiệm trên động vật. Đây là một điểm cộng rất lớn. Và nó cũng là lí do vì sao mình lựa chọn dầu hạt nho của NOW bên cạnh việc giá thành hợp lí.

Dầu hạt nho của NOW Solutions gồm những gì?

Bảng thành phần sẽ luôn là một trong những điều khiến người tiêu dùng để ý rất kĩ. Không phải tự nhiên mà mình đề cập đến thành phần có trong chai dầu hạt nho của NOW. Bởi thực sự nó đơn giản hơn mình nghĩ rất nhiều. Hoàn toàn không có các chất bảo quản hay các thành phần hoá học nào mà chỉ có duy nhất chiết xuất từ hạt nho.

Đúng như NOW đã nêu là “100% pure”, trong bảng thành phần được công bố trên website, thành phần duy nhất được hãng sử dụng là dầu được chiết xuất từ hạt của quả nho mà chúng ta thường thấy.

Với tên khoa học là Vitis Vinifera, loại nho mà NOW Solutions sử dụng là loại nho bản địa thường được trồng phổ biến ở vùng Địa Trung Hải, vùng trung châu Âu, vùng tây nam châu Á, Morocco, Bồ Đào Nha, vùng từ phía bắc tới phía nam nước Đức và vùng đông bắc của Iran.

dầu hạt nho now solutions

 

Cấu trúc dầu hạt nho Now Solutions

dầu nho now solutions

Trong cuốn “Food for the Ageing Population” có viết: “Chiết xuất từ hạt cây Vitis Vinifera có chứa một hàm lượng cao hợp chất polyphenol, trong đó có tới 25% OPC (oligomeric proanthocyanidins).

OPCs là một loại hợp chất polyphenol có chứa rất nhiều các phân tử monomer và các chất nhị trùng (dimer) của hợp chất bioflavonoid . Với khả năng tăng cường độ sinh khả dụng (bioavailability) do có cấu tạo phân tử nhỏ hơn, và là hợp chất chống oxy hoá mạnh mẽ.

Tác dụng của dầu hạt nho NOW Solutions?

Chiết xuất hạt nho được khuyên dùng trong các thực đơn giúp thay đổi thành phần cấu trúc cơ thể. Đó là bởi khả năng hạn chế hấp thụ chất béo cũng như sự tích tụ hạt mỡ ở các mô mỡ trắng (adipose tissue) (Pinent et al., 2005). Ngoài ra nó cũng được cho rằng sẽ giúp cải thiện và duy trì độ đàn hồi của da bằng cách ổn định các sợi collagenelastin.

Chiết xuất hạt nho cũng hiệu quả đối với các vùng chân hoặc vùng da mặt bị sưng tấy hoặc bị phù. Nhờ khả năng cải thiện độ bền của màng tế bào và liên kết giữa các mô (Constantini et al., 1999).

dầu nho now solutions

Cụ thể hơn và dễ hiểu hơn thì trong dầu được chiết xuất từ nho Vitis Vinifera có khả năng chống oxy hoá, bảo vệ các tế bào khỏi việc bị tổn thương do các gốc tự do (free radicals) và sự thoái hoá mô. Từ đó giúp bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ mắc các bệnh ung thư; các bệnh về não, mắt, da, hệ miễn dịch,…; cũng như giúp làm chậm lại quá trình lão hoá ở cơ thể người.

Ngoài ra trong hợp chất OPC còn có thành phần là hợp chất bioflavonoid có tác dụng giúp ổn định và củng cố độ bền của thành mạch, ổn định lưu lượng máu nhờ vào khả năng kháng viêm của hợp chất này.

Qua đó giúp làm tăng khả năng hấp thụ các chất vào máu của cơ thể hay chính là độ sinh khả dụng (bioavailability) được đề cập ở trên. Đồng thời, chính hợp chất này là một yếu tố quan trọng giúp cung cấp oxy cho các mô trong cơ thể. Có tác dụng làm giảm sưng đa, giảm phù thũng và có tác dụng hỗ trợ hỗ trợ hô hấp khi gặp phải các vấn đề về phổi.

Vậy là phía trên mình đã chia sẻ với mọi người về thành phần và tác dụng của dầu hạt nho NOW Solutions. Cũng như lí do vì sao mình chọn sử dụng em ý. Để tránh bài viết bị quá dài thì mình sẽ tạm dừng tại đây. Mọi người tiếp tục đón đọc phần tiếp theo của bài viết để biết kĩ hơn về công nghệ chế biến sản phẩm của NOW Solutions nhé.

Ngoài ra, mọi người có thể tìm mua dầu hạt nho cũng như các sản phẩm khác của NOW Solutions tại ở đây nhé.

CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SẠCH VÀ AN TOÀN CỦA DẦU HẠT NHO NOW SOLUTIONS ( PHẦN 1)

 

Ở phần tiếp theo của bài viết mình sẽ viết về cụ thể công nghệ cũng như quá trình chế biến nghiêm ngặt của NOW. Để tạo nên một sản phẩm hoàn thiện đưa đến tay người tiêu dùng như thế nào nhé.

Cảm ơn mọi người đã theo dõi bài viết. Bạn có thể đọc tiếp phần 2 của bài viết tại đây nhé.

Summary
Article Name
CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN SẠCH VÀ AN TOÀN CỦA DẦU HẠT NHO NOW SOLUTIONS ( PHẦN 1)
Description
Mình đã chia sẻ với mọi người về loại dầu hạt nho mà mình sử dụng là của NOW Solutions. Một trong những lí do chính là việc giá thành dầu hạt nho của NOW rất phải chăng nhưng chất lượng lại cực kì ổn.
Author